Crisis económica agudiza alza diaria en precios de la carne en Bolivia

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La crisis económica en Bolivia se profundiza a pocos meses de las elecciones generales, reflejándose en el constante y diario aumento en el precio de productos de la canasta básica, especialmente la carne de cerdo, pollo y res.

Según comerciantes, los precios de la carne suben entre 1 y 2 bolivianos diarios. El kilo de pierna de cerdo, que antes costaba Bs 29, ahora se comercializa en Bs 32. La costilla alcanzó los Bs 42, y las chuletas oscilan entre Bs 39 y Bs 40, con un aumento de hasta Bs 6 por kilo en solo una semana, según el corte.

En cuanto a la carne de res, el kilo de carne de primera está en Bs 62, mientras que la de segunda varía entre Bs 50 y Bs 53, tras un aumento registrado días atrás.

Ante este panorama, muchas familias optan por comprar menores cantidades para que sus ingresos mensuales puedan cubrir otras necesidades básicas.

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